Tag: baby

AppelZen en olijfjes

T. genoot weer eens van een appeltje. Gisteren at hij voor het eerst een zwarte olijf. Het zat in spaghetti met champignons, tomaatjes, room, pijnboompitten en groene kruiden uit de tuin. De spaghetti slurpte hij als een ware pro naar binnen. Lees verder »

Gegrild brood met aubergine & tomaat

Besmeer een stuk brood (liefs zuurdesem, maar ook ‘gewoon’ brood kan) royaal met olijfolie. Grill het in een grillpan of in de oven. Als het knapperig is, wrijf je er een knoflookteen over. Snijd wat aubergine en tomaat in blokjes en bak dit zachtjes gaar. Breng op smaak met (verse) oregano en basilicum en een klein beetje zwarte peper, als ... Lees verder »

Gestoofde wortels met amandelen, appel, rozijnen & couscous

Was de wortels en snijd ze in dunne repen. Verwarm een pan met dikke bodem en giet er een beetje zonnebloemolie in. Stoof de wortels, samen met de appels, rozijnen en gevijzelde amandelen zacht. Voeg een klein scheutje water toe en de couscous. Let erop dat het niet aanbakt en houdt het vuur laag. Serveer als de couscous gaar is ... Lees verder »

Champignonpannekoekjes met avocado

2 grote/4 kleine champignons, gewassen klein handje gekookte rijst 1 ei tijm Maal de champignons in de foodprocessor of met de staafmixer. Mix er het ei en de tijm door. Roer er dan nog de gekookte rijst door. Maak hier kleine pannekoekjes van en bak ze in wat olijfolie. Serveer met stukjes avocado. Lees verder »

Couscous met pompoen en abrikoosjes

Wij geven T. op dezelfde manier te eten als wijzelf eten. Brood, fruit kan met de hand (al maken we ook graag fruitshakes) en andere zaken die normaliter met een vorkje of lepel moeten, lepelen we naar binnen, tot hij zelf een lepel vast kan houden en naar zijn mond brengen. Dit maaltje is te eten met een lepeltje en ... Lees verder »

Appeltje eten

Toen ik vanochtend al appelknagend door de woonkamer liep, werd ik bekeken door T. Vanaf het moment dat hij ontdekte wat ik deed, ontketende zich een heuze achtervolging. Als ware hij smeagol en ik de ring, kroop hij mij de hele woonkamer achterna. Nou, een jongetje van 10 maanden dat zoveel moeite doet voor een hapje fruit, mag wel een ... Lees verder »

Broodbeleg: banaan met sesampasta

Op brood kun je tahin (sesampasta) smeren en plakjes banaan erop prakken. Let er wel op dat je tahin neemt zonder zout. Te koop bij de biologische winkels en toko/turk. Lees verder »

Scroll naar boven