Tag: recepten

Baby & dreumes groentechili

Wij eten thuis erg graag chili. Bijna elke week wel een keer. Er gaan veel groenten in, het vult, is snel klaar en eigenlijk zou je het alleen al vanwege de guacamole willen eten! Als er ook baby’s mee-eten, kun je het uitje in de chili achterwege laten, of een heel klein beetje nemen. Bij een dreumes kun je een ... Lees verder »

Mini wortelkaasmuffins

Deze schattige kleine wortelkaasmuffins maakte ik voor de verjaardag van neefje Q. Mini wortelkaasmuffins ong. 40 stuks 150 g bloem 1 volle tl bakpoeder 150 g (room)boter, op kamertemperatuur 3 eieren 130 g wortelrasp, op de fijne raspstand en even uit laten lekken (150 g wortel) 40 g oude geraspte kaas of parmigiano reggiano/grana padano 50 g yoghurt snufje zout ... Lees verder »

Verjaardagshapjes baby, dreumes en peuter

Mijn neefje Q. werd 1 jaar en mijn jongere zus had gevraagd of ik de hapjes wilde verzorgen. Ze moesten geschikt zijn voor het feestsnuitje en het liefst ook voor de volwassenen. Daarnaast waren er ook nog twee dames met een pinda- en notenallergie en een dametje met een koemelkgevoeligheid. Een uitdaging dus! De foto is niet briljant, maar geeft ... Lees verder »

Slobberpasta met spinazie

Toen ik nog een studentje was, was spinazie met boursin hip. Ongetwijfeld heeft de boursinlobby dit gerecht in de wereld geholpen, maar zo eens per jaar grijp ik ernaar terug. Met geschaafde amandelen. Voor mini’s na 1 jaar doe je het met room i.p.v. boursin, als je het liever minder zout hebt. Voor baby’s met een scheutje olijfolie i.p.v. de ... Lees verder »

Beginnen met bijvoeding

Toen wij begonnen met bijvoeding voor onze T. lag het boek van Stefan Kleintjes (van Borst tot Boterham) opengeslagen op het schema voor voedselintroductie. Het is fijn dat het ook online staat, zodat elke ouder dit kan raadplegen bij de start met bijvoeding. Het is een schema dat een rustige opbouw heeft en borstvoedingsvriendelijk is. Natuurlijk ook prima voor baby’s ... Lees verder »

Champignonragout voor kleintjes

Onderstaand recept is geschikt voor mini’s. De volwassen versie met alcohol en zout staat hier. Je kunt voordat je voor jezelf wijn toevoegt, een schepje voor de mini(‘s) eruit halen en daarmee verder gaan in een apart pannetje. Champignonragout voor kleintjes 9 maanden+ Van deze hoeveelheid kunnen 4 personen of 6 kinderen eten 500 g biologische champigons, dunne plakjes 1 ... Lees verder »

Koolraapfrittata

Meneer wijst naar lepel: ‘tata’ *hap*. Meneer wijst naar lepel: ‘tata’ *hap*. Meneer wijst naar lepel: ‘tata’ *hap*. Meneer wijst naar lepel: ‘tata’ *hap*. Enzovoorts. Eindelijk een bestaande lettergreep (anders dan papa en mama) die hij kan toepassen. Frittata. Met koolraap. Begin er nu alvast mee en bespaar je kind latere trauma’s wegens gaargekookte koolrapen. Mijn recept vind je hier. ... Lees verder »

Scroll naar boven