Pompoenhummus

Hummus met pompoen is heerlijk op brood. Je kunt als je het thuis maakt de verhoudingen zelf bepalen en zo zout maken als je zelf wilt. Voor jonge kinderen maak je een zoutloze variant en op je eigen broodje strooi je er gewoon wat zout en peper bij.

Het recept is van mijn collega Tertia en staat hier.

Overigens hebben wij thuis ook vaak de hummus van Sabra (AH) of Maza (C1000 en de exotische supermarktjes). Ik vind hummus niet zo lekker als er teveel knoflook in zit. Terwijl ik normaal gesproken wel echt dol ben op knoflook…

1 reactie

Laat een reactie achter

Het emailadres wordt niet zichtbaar op de site. Verplichte velden *

*

Scroll naar boven