Groenten niet op een hoop!

wortels

Groenten op een hoop? Nee, hier volgt geen recept voor een stapeltje groenten, maar een pleidooi om groenten juist niet op één hoop te gooien.

Als een kind aan je vraagt wat jullie gaan eten, wat zeg je dan? Vaak hoor ik het ouders hebben over bijvoorbeeld pasta, iets van eiwit en ‘groenten’. Als ik dat hoor, denk ik meteen: welke groenten? Ik vind een spruitje zo ontzettend anders dan bijvoorbeeld pompoen. En een blaadje Romaanse sla lijkt nu eenmaal niet op een rozewitgestreept bietje.

Ik benoem de hoofdgroenten van ons eten altijd apart. Al vanaf toen ze begonnen met eten. Dat verdienen ze (de groenten, maar de kinderen ook)! Daarnaast loop je ook niet het risico dat je kind het woord ‘groenten’ koppelt aan net die doorgekookte rode kool die ze de vorige dag als ‘groente’ aten en bij voorbaat al geen zin in het eten hebben.

Dus: gooi groenten niet op een hoop! Maar stapelen mag wel.

p.s. hier nog een stukje over het niet lusten van groenten en hier iets over een peuter die genas van zijn groente-afkeer.

Laat een reactie achter

Het emailadres wordt niet zichtbaar op de site. Verplichte velden *

*

Scroll naar boven