Categorie: toetje

Rss

Appeltjes uit de oven met kaneel (met kwark)

Ik heb een herfsthoofd en daarom kwamen er vandaag appeltjes uit de oven: snijd een klein appeltje per persoon in partjes en leg ze in een vuurvast ovenschaaltje (bijvoorbeeld een eenpersoons ramekin). Steek er een kaneelstokje in (echte kaneel is lekkerder dan cassia, vind ik, lees hier het verschil. Op onderstaande foto zie je echte kaneel.) Zet de schaaltjes in ... Lees verder »

Vruchtenyoghurt en vruchtenkwark

Niet dat spul uit pot. Wat soms ook wel eens lekker is trouwens, in het bijzonder van de biologische varianten van Albert Heijn (Puur & Eerlijk, een witte pot, perzik). In principe is het makkelijk zelf te maken. Je moet echter nooit de yoghurt of kwark pureren, want dan wordt het water! Kies je smaak: nu zijn er volop bramen ... Lees verder »

Sinaasappelgranita met framboosjes

Naast groenteweigeraars schijnen er ook fruitweigeraars te bestaan. Ik durf te wedden dat deze anti-fruit-peuters en kleuters onderstaande fruittraktatie nog niet hebben geprobeerd. Het is 100% fruit en op een lekker frisse manier geserveerd. De granita maak je door sinaasappels uit te persen en het sap in een bakje in de vriezer te zetten. Roer het sap in het begin ... Lees verder »

Bananentoetje met yoghurt/kwark

Aan zoete toetjes geen gebrek in de supermarktschappen. Ik moet eerlijk zijn en direct maar bekennen dat ik nog nooit danoontjes, roze kwarkjes of andere kindertoetjes heb gekocht. Het is een bekentenis, omdat ik dus niet met zekerheid kan zeggen dat ze stijf staan van de suiker en kleurstoffen. Dat idee leeft bij mij wel, maar onderzocht heb ik het ... Lees verder »

Hangop met gegrilde mango voor hangopsnuit

Al eerder schreef ik over hangop. Babyhangop, met banaan. Mijn dreumes is inmiddels allang geen baby meer, maar hangop is een blijvertje. En zo vreselijk makkelijk. Hangop is het product dat overblijft als je het vocht uit yoghurt of karnemelk laat lekken. Je doet dit met een kaasdoek: een hele fijne doek, die je nooit wast met wasmiddel. Je kunt ... Lees verder »

Bananenhangop

Mijn zoontje kreeg een hapje van onze hangop en vond het enorm lekker. Hij wapperde met zijn handjes van enthousiasme. We hielden het op een paar minihapjes, omdat we matig zijn met zuivel. Kindjes na 1 jaar mogen best wat meer hapjes. Recept staat hier. Lees verder »

Scroll naar boven