Appeltjes uit de oven met kaneel (met kwark)

Ik heb een herfsthoofd en daarom kwamen er vandaag appeltjes uit de oven: snijd een klein appeltje per persoon in partjes en leg ze in een vuurvast ovenschaaltje (bijvoorbeeld een eenpersoons ramekin). Steek er een kaneelstokje in (echte kaneel is lekkerder dan cassia, vind ik, lees hier het verschil. Op onderstaande foto zie je echte kaneel.)

echtekaneel

Zet de schaaltjes in de oven (200 graden). Na ongeveer een half uur is de appel zacht. Haal de bakjes uit de oven en verwijder de kaneelstokjes.

Schep er een als je wilt nog een lepel Griekse of Bulgaarse yoghurt of volle kwark op. Serveer voor kleine kinderen in een schaaltje dat niet loeiheet is door de oven.

Laat een reactie achter

Het emailadres wordt niet zichtbaar op de site. Verplichte velden *

*

Scroll naar boven